L’evento è dedicato a tutti coloro che amano e apprezzano il buon cibo molisano e hanno voglia di approfondire la conoscenza dei prodotti locali a filiera corta.

Nell’arco della serata ci saranno momenti di degustazione dei prodotti tipici grazie alla partecipazione dei produttori locali, seguirà un cooking show affidato allo chef Maurizio Santilli che elaborerà i piatti partendo dai prodotti tipici locali. Sarà proiettato in anteprima il documentario girato tra giugno e luglio che pone l’attenzione sul territorio molisano e le sue eccellenze Enogastronomiche.

Nel corso della serata di discuterà anche della nuova facoltà di Enogastronomia e turismo che avrà inizio con il nuovo Anno Accademico nella città di Termoli.

L’evento  è gratuito e aperto a tutti.